柴雞炒鮮香菇是一道色香味俱佳的家常菜，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富,下面為大家詳細(xì)介紹柴雞炒鮮香菇的做法。 【食材準(zhǔn)備】 柴雞1只（約500克），鮮香菇200克，青椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，生姜、大蒜、蔥、生抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉、食用油適量。 【制作步驟】 將柴雞宰殺后去毛、去內(nèi)臟，清洗干凈，切成小塊；鮮香...