鴨蛋炒老辣椒是一道色香味俱佳的家常菜，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，下面,我就為大家詳細(xì)介紹一下鴨蛋炒老辣椒的做法。 【食材】 鴨蛋3個(gè)，老辣椒適量，蔥、姜、蒜適量，生抽、鹽、食用油適量。 【步驟】 將鴨蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻,備用。 老辣椒洗凈，切成小段；蔥、姜、蒜分別切成末。 熱鍋倒油,...