芥蘭苗炒干蝦仁可以吃嗎
芥蘭苗炒干蝦仁,美味與健康的完美結(jié)合
導(dǎo)語(yǔ):在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)遇到各種美食,而芥蘭苗炒干蝦仁就是一道非常受歡迎的菜品,芥蘭苗炒干蝦仁可以吃嗎?下面,我們就來(lái)詳細(xì)了解一下。
芥蘭苗炒干蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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芥蘭苗:芥蘭苗是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感脆嫩、清脆爽口的蔬菜,它含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、抗氧化等功效。
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干蝦仁:干蝦仁是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食材,它含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分,干蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等作用。
芥蘭苗炒干蝦仁的做法
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準(zhǔn)備食材:芥蘭苗、干蝦仁、蒜末、姜末、鹽、生抽、食用油等。
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將干蝦仁用清水浸泡至軟,撈出備用。
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熱鍋涼油,放入蒜末、姜末爆香。
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加入芥蘭苗翻炒至斷生,加入干蝦仁繼續(xù)翻炒。
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調(diào)入適量鹽、生抽,翻炒均勻。
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出鍋前撒上少許蔥花,即可。
芥蘭苗炒干蝦仁可以吃嗎?
當(dāng)然可以!芥蘭苗炒干蝦仁是一道美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的家常菜,它不僅口感鮮美,而且富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體健康大有裨益,在享受美食的同時(shí),也要注意適量食用,以免造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
芥蘭苗炒干蝦仁是一道值得嘗試的美食,它不僅美味可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是家庭餐桌上的佳肴,讓我們一起動(dòng)手,為家人制作一道美味又健康的芥蘭苗炒干蝦仁吧!