小電鍋炒黃瓜怎么炒好吃
小電鍋炒黃瓜，家常美味如此簡(jiǎn)單
黃瓜，這種清脆爽口的蔬菜，在炎炎夏日里更是餐桌上的常客，用小電鍋炒黃瓜，不僅能快速烹飪，還能保留黃瓜的鮮美口感，下面,就讓我來(lái)教大家如何用小電鍋炒出一道美味可口的黃瓜佳肴。
準(zhǔn)備好所需食材：黃瓜、蒜末、鹽、雞精、食用油。
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黃瓜洗凈，切成條狀或片狀，根據(jù)個(gè)人喜好選擇，切得越細(xì),口感越佳。
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蒜末切好備用。
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在小電鍋中加入適量的食用油,預(yù)熱。
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待油熱后，放入蒜末爆香,炒出香味。
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將切好的黃瓜放入鍋中,快速翻炒均勻。
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炒至黃瓜表面微微發(fā)黃,加入適量的鹽和雞精調(diào)味。
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炒勻后,即可關(guān)火出鍋。
小貼士：
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炒黃瓜時(shí)，火候不宜過(guò)大，以免黃瓜炒得太老,失去脆嫩口感。
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黃瓜不宜炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以免營(yíng)養(yǎng)流失。
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可以根據(jù)個(gè)人口味，適量加入辣椒、醋等調(diào)料,增加風(fēng)味。
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炒黃瓜時(shí)，可以適當(dāng)加入一些清水,防止黃瓜炒糊。
用小電鍋炒黃瓜，簡(jiǎn)單快捷，既保留了黃瓜的清脆口感，又增添了蒜香和調(diào)味料的鮮美，這樣一道家常美味，不僅適合夏天食用，也適合全家人共享，快來(lái)試試吧,相信你一定會(huì)愛(ài)上這道小電鍋炒黃瓜！
