：火鍋店設(shè)計；風(fēng)險；應(yīng)對策略火鍋店作為一種受歡迎的餐飲形式,在中國市場有著廣闊的發(fā)展前景，火鍋店設(shè)計中存在一些潛在的風(fēng)險，如果不加以重視和應(yīng)對，可能會給經(jīng)營者和消費者帶來安全隱患和經(jīng)濟損失，對火鍋店設(shè)計的風(fēng)險進行研究和分析具有重要的現(xiàn)實意義。（一）消防安全風(fēng)險火鍋店通常使用明火烹飪,如果設(shè)計不合理，可能會引發(fā)...