火鍋?zhàn)鳛橐环N深受大眾喜愛(ài)的美食,具有廣闊的市場(chǎng)前景，本次畢業(yè)設(shè)計(jì)旨在全面深入地研究火鍋店的經(jīng)營(yíng)與管理，涵蓋從市場(chǎng)調(diào)研到營(yíng)銷(xiāo)策略、從店鋪設(shè)計(jì)到菜品研發(fā)等多個(gè)方面，為打造一家成功的火鍋店提供全方位的規(guī)劃與指導(dǎo)。市場(chǎng)調(diào)研消費(fèi)者需求分析通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式，了解消費(fèi)者對(duì)火鍋口味、食材、環(huán)境等方面的喜好與期望，發(fā)現(xiàn)...