案例背景在火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下,火鍋店也面臨著明顯的淡旺季之分，淡季時(shí)，客流量大幅減少，如何在淡季吸引顧客，提升銷售額，成為眾多火鍋店經(jīng)營(yíng)者亟待解決的問(wèn)題，下面為大家分享一則火鍋店淡季策劃案例，希望能給同行們帶來(lái)一些啟發(fā)。策劃目標(biāo)本次策劃旨在通過(guò)一系列創(chuàng)新活動(dòng),打破淡季銷售僵局，吸引新顧客，提高老顧客忠...