餐飲煙道是餐飲廚房中不可或缺的一部分,它的作用是將廚房中產(chǎn)生的油煙和熱氣排出室外，以保持室內(nèi)空氣的清新，合理的餐飲煙道設(shè)計可以保證油煙的排放效果，減少對環(huán)境和人體的危害，本文將介紹餐飲煙道的設(shè)計要點和注意事項，幫助餐飲業(yè)主和設(shè)計師更好地設(shè)計餐飲煙道。餐飲煙道的設(shè)計要點煙道位置餐飲煙道的位置應(yīng)盡量靠近爐灶，以減...