炒西紅柿雞蛋是一道家常菜，簡單易做，營養(yǎng)豐富,下面就來為大家詳細介紹一下如何炒出美味可口的西紅柿雞蛋。 準備好食材：新鮮的西紅柿2個，雞蛋3個，適量的蔥花、鹽、生抽、糖、油。 將西紅柿洗凈，切成小塊；雞蛋打入碗中，加入少許鹽,用筷子打散。 熱鍋涼油，油熱后倒入打散的雞蛋液，待雞蛋液凝固后...