番茄炒番茄，這道看似簡(jiǎn)單的家常菜，卻有著獨(dú)特的風(fēng)味，下面,就讓我來(lái)為大家分享一下如何炒出美味的番茄炒番茄。 我們要準(zhǔn)備好新鮮的番茄，挑選番茄時(shí)，要選擇顏色鮮艷、表面光滑、手感飽滿的番茄，這樣的番茄口感好,味道鮮美。 我們來(lái)處理番茄，將番茄洗凈，切成小塊，備用，切番茄時(shí)，注意不要切得太小，以免炒制過(guò)程中水分...