大蒜炒小魷魚是一道簡單又美味的家常菜,下面就來為大家詳細介紹一下如何炒出好吃的大蒜炒小魷魚。 準(zhǔn)備好食材：小魷魚、大蒜、生姜、料酒、生抽、鹽、食用油。 將小魷魚清洗干凈，去掉內(nèi)臟和魷魚嘴，切成圈狀；大蒜切成片,生姜切絲。 熱鍋倒油，油熱后放入生姜絲和蒜片,煸炒至出香味。 加入切...