豆豉辣椒炒魚(yú)塊——家常美味，簡(jiǎn)單易學(xué) 食材： 魚(yú)塊：500克 豆豉：30克 辣椒：適量 蔥：適量 姜：適量 蒜：適量 生抽：適量 老抽：適量 料酒：適量 鹽：適量 白糖：適量 食用油：適量 做法： 魚(yú)塊洗凈,切成塊狀，用料酒、鹽腌制10分鐘。 豆豉洗凈,...