蛋白炒紫甘藍(lán)——美味又健康的家常菜 紫甘藍(lán),又稱紫包菜，是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，而蛋白則提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，兩者搭配，不僅營養(yǎng)均衡，而且口感清爽，下面，就為大家介紹一款簡單又美味的蛋白炒紫甘藍(lán)的做法。 【食材準(zhǔn)備】 紫甘藍(lán)1顆 雞蛋2個(gè) 鹽適量 胡椒粉少許...