在競爭激烈的火鍋市場中,一個(gè)獨(dú)具特色的甜品自主區(qū)能成為吸引顧客的關(guān)鍵亮點(diǎn)，如何精心設(shè)計(jì)火鍋店的甜品自主區(qū)呢??？空間布局要合理,甜品區(qū)應(yīng)設(shè)置在店內(nèi)顯眼且不影響顧客就餐動線的位置，可以采用開放式的布局，讓顧客一眼就能看到豐富多樣的甜品??，擺放甜品的柜子要高低錯(cuò)落有致，既能展示不同種類的甜品，又方便顧客拿取。甜品的...