在火鍋這個熱鬧非凡的美食世界里，每一道食材都承載著獨特的味覺使命，而火箭魷魚，那形如火箭彈、口感鮮脆彈牙的食材，若能在擺盤設計上巧思獨具，便能瞬間成為食客眼中的焦點,為就餐體驗增添別樣的情趣?；鸺滛~的擺盤設計，首當其沖的是形狀的塑造，可以用長短不一的火箭魷魚巧妙排列成類似火箭發(fā)射陣列的形狀，將稍長的魷魚擺放...