火鍋，作為一種深受大眾喜愛的美食，其獨特的烹飪方式和豐富的口味吸引了無數(shù)食客，在火鍋市場競爭日益激烈的今天，如何設(shè)計出一款獨具特色、吸引消費者的火鍋，成為了眾多餐飲從業(yè)者關(guān)注的焦點，而一份詳細(xì)、準(zhǔn)確的火鍋設(shè)計任務(wù)書,則是成功打造一款優(yōu)質(zhì)火鍋的關(guān)鍵第一步。市場調(diào)研目標(biāo)市場分析明確火鍋的主要消費群體，如年齡范圍、...