火鍋店消防設(shè)計(jì)單位要求
火鍋店消防設(shè)計(jì)單位要求
火鍋?zhàn)鳛橐环N深受人們喜愛的美食，在我國各地廣泛流行，火鍋店在經(jīng)營過程中，消防安全問題不容忽視，為了確?；疱伒甑南腊踩?消防設(shè)計(jì)單位對火鍋店的消防設(shè)計(jì)提出了以下要求：
建筑防火等級
火鍋店應(yīng)按照國家有關(guān)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的要求，確定建筑的防火等級，一般情況下,火鍋店應(yīng)采用二級耐火等級的建筑。
消防設(shè)施配置
火鍋店應(yīng)設(shè)置室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)，確保消防水源充足，室內(nèi)消火栓應(yīng)設(shè)置在公共區(qū)域、廚房、員工宿舍等地方,室外消火栓應(yīng)設(shè)置在消防車道兩側(cè)。
火鍋店應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，包括濕式、干式、預(yù)作用等多種形式，自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)應(yīng)覆蓋整個(gè)建筑,確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)撲救。
火鍋店應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，包括煙感探測器、溫感探測器、手動(dòng)報(bào)警按鈕等，火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)與消防控制室聯(lián)網(wǎng),確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)警。
火鍋店應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志,確保火災(zāi)發(fā)生時(shí)人員能夠迅速疏散。
消防通道
火鍋店應(yīng)設(shè)置至少兩條疏散通道,通道寬度應(yīng)滿足人員疏散需求。
疏散通道應(yīng)保持暢通，不得堆放雜物,不得設(shè)置障礙物。
疏散通道的地面應(yīng)平整，不得有積水、油污等。
防火分區(qū)
火鍋店應(yīng)按照國家有關(guān)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的要求，對建筑進(jìn)行防火分區(qū)，防火分區(qū)應(yīng)設(shè)置防火墻、防火門等防火分隔設(shè)施,確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)能夠有效控制火勢蔓延。
消防設(shè)計(jì)審查
火鍋店的消防設(shè)計(jì)完成后，應(yīng)提交消防設(shè)計(jì)審查機(jī)構(gòu)進(jìn)行審查，審查合格后方可施工,確?；疱伒甑南腊踩?。
消防設(shè)計(jì)單位對火鍋店的消防設(shè)計(jì)提出了嚴(yán)格的要求，旨在確?；疱伒甑南腊踩疱伒杲?jīng)營者應(yīng)高度重視消防安全，嚴(yán)格按照消防設(shè)計(jì)單位的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工和經(jīng)營，為顧客提供安全、放心的就餐環(huán)境。
