餅絲炒包菜，美味又簡單的家常菜

導(dǎo)語：餅絲炒包菜是一道簡單又美味的家常菜，營養(yǎng)豐富，口感爽脆，下面就來為大家詳細(xì)介紹餅絲炒包菜的烹飪方法,讓你輕松在家享受美味。

食材準(zhǔn)備

1. 餅絲：適量
2. 包菜：1顆
3. 蔥：適量
4. 姜：適量
5. 蒜：適量
6. 食用油：適量
7. 鹽：適量
8. 生抽：適量
9. 雞精：適量

烹飪步驟

1. 餅絲處理：將餅絲切成細(xì)絲,備用。

2. 包菜處理：將包菜洗凈，切成細(xì)絲,備用。

3. 蔥、姜、蒜切末,備用。

4. 熱鍋倒油，油熱后放入蔥、姜、蒜末炒香。

5. 加入包菜絲,翻炒均勻。

6. 加入餅絲,繼續(xù)翻炒均勻。

7. 加入適量鹽、生抽、雞精,調(diào)味。

8. 翻炒均勻,使食材充分入味。

9. 出鍋前，撒上少許蔥花,增加美觀。

10. 美味的餅絲炒包菜即可出鍋。

烹飪技巧

1. 餅絲切得越細(xì),口感越好。

2. 包菜絲不宜炒得太久,以免失去爽脆口感。

3. 烹飪過程中,可根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整調(diào)料。

美食分享

餅絲炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜，簡單易學(xué)，營養(yǎng)豐富，搭配米飯，既能滿足口感，又能補(bǔ)充營養(yǎng)，快來動(dòng)手嘗試一下吧,相信你一定會(huì)喜歡的！