蝦仁炒多了怎么炒好吃
蝦仁炒多了怎么炒好吃
蝦仁炒多了，是不是覺得浪費了呢？只要掌握一些烹飪技巧，即使是多余的蝦仁也可以炒得美味可口，下面就來分享一些蝦仁炒多的烹飪方法,讓你的蝦仁煥發(fā)新活力。
蝦仁炒蔬菜
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準備食材：蝦仁、青菜、胡蘿卜、青椒等蔬菜。
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將蝦仁清洗干凈，用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
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蔬菜洗凈切塊,備用。
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熱鍋涼油，先將蝦仁炒至變色,撈出備用。
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鍋中留底油,加入蔬菜翻炒至斷生。
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將蝦仁重新放入鍋中，加入適量鹽、生抽、蠔油等調(diào)味料,翻炒均勻即可。
蝦仁炒飯
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準備食材：蝦仁、剩飯、胡蘿卜、青豆等。
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將蝦仁清洗干凈，用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
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胡蘿卜、青豆洗凈切塊,備用。
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熱鍋涼油，加入蝦仁炒至變色,撈出備用。
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鍋中留底油，加入剩飯翻炒,待飯粒散開。
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將蝦仁、胡蘿卜、青豆重新放入鍋中，加入適量鹽、生抽、蠔油等調(diào)味料,翻炒均勻即可。
蝦仁炒面
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準備食材：蝦仁、面條、青菜、胡蘿卜等。
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將蝦仁清洗干凈，用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
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青菜、胡蘿卜洗凈切塊,備用。
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熱鍋涼油，加入蝦仁炒至變色,撈出備用。
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鍋中留底油,加入面條翻炒至熟。
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將蝦仁、青菜、胡蘿卜重新放入鍋中，加入適量鹽、生抽、蠔油等調(diào)味料,翻炒均勻即可。
蝦仁炒蛋
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準備食材：蝦仁、雞蛋、鹽、胡椒粉等。
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將蝦仁清洗干凈，用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
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雞蛋打散,備用。
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熱鍋涼油，加入蝦仁炒至變色,撈出備用。
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鍋中留底油，加入雞蛋液，待凝固后加入蝦仁,翻炒均勻即可。
蝦仁炒多了并不浪費，只要巧妙搭配食材，就能讓多余的蝦仁煥發(fā)新活力，快試試這些烹飪方法,讓你的蝦仁美食更加豐富多樣吧！
