土豆炒大甜椒怎么炒好吃
土豆炒大甜椒,美味又簡單的一道家常菜
土豆炒大甜椒是一道簡單易學、美味可口的家常菜，這道菜色香味俱佳，營養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常飲食，下面就來為大家詳細介紹一下土豆炒大甜椒的做法。
準備食材：土豆、大甜椒、蔥、姜、蒜、生抽、鹽、糖、食用油。
步驟如下：
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土豆去皮,切成薄片；大甜椒洗凈，去籽，切成條狀；蔥、姜、蒜分別切成末。
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熱鍋涼油,油熱后放入蔥姜蒜末爆香。
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加入土豆片翻炒至表面微黃,加入大甜椒條繼續(xù)翻炒。
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加入適量的生抽、鹽、糖調味，翻炒均勻。
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待土豆和大甜椒炒至熟透,出鍋前撒上蔥花提香。
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一道美味的土豆炒大甜椒就完成了。
烹飪小貼士：
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土豆片切得越薄,炒出來的菜口感越好。
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甜椒不宜炒得過久,以免口感變差。
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翻炒過程中,要不斷翻動，使食材受熱均勻。
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根據個人口味,可以適量調整調料的用量。
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這道菜色香味俱佳,是一道非常適合家庭聚餐的菜品。
土豆炒大甜椒是一道簡單又美味的家常菜,既營養(yǎng)又健康，學會了這道菜，您可以在家輕松做出色香味俱佳的美食，與家人共享美好時光，快來動手試試吧！
