一家六口炒什么好吃的？

在我國,家庭聚餐是生活中不可或缺的一部分，一家六口圍坐在餐桌前，共享美食，其樂融融，一家六口炒什么好吃的呢？以下為大家推薦幾道適合家庭聚餐的美食。

宮保雞丁

宮保雞丁是一道色香味俱佳的川菜,口感鮮嫩，辣而不燥，制作方法簡單，適合家庭制作，食材包括雞肉、花生米、干辣椒、蔥、姜、蒜等，將雞肉切成丁，用料酒、生抽、淀粉腌制；干辣椒切段，蔥、姜、蒜切末，鍋中放油，先炒雞肉至變色，再加入干辣椒、蔥、姜、蒜炒香，最后加入花生米、鹽、糖、醋、醬油等調(diào)味料翻炒均勻即可。

魚香肉絲

魚香肉絲是一道經(jīng)典的川菜,以其獨特的魚香味而聞名，這道菜色澤紅亮，口感鮮嫩，辣而不燥，食材包括豬肉、木耳、胡蘿卜、青椒、蔥、姜、蒜等，將豬肉切成絲，用料酒、生抽、淀粉腌制；木耳、胡蘿卜、青椒切絲，鍋中放油，先炒肉絲至變色，再加入木耳、胡蘿卜、青椒、蔥、姜、蒜炒香，最后加入魚香醬、鹽、糖、醋、醬油等調(diào)味料翻炒均勻即可。

蒜蓉西蘭花

蒜蓉西蘭花是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富的家常菜，西蘭花富含維生素C、維生素K等營養(yǎng)成分，具有很好的保健作用，食材包括西蘭花、蒜末、鹽、糖、生抽等，將西蘭花洗凈，切成小朵；鍋中放水，加入少許鹽，將西蘭花焯水后撈出，鍋中放油，加入蒜末炒香，再加入西蘭花、鹽、糖、生抽等調(diào)味料翻炒均勻即可。

紅燒肉

紅燒肉是一道經(jīng)典的中式菜肴,肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，食材包括五花肉、姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、糖等，將五花肉切成塊，焯水去腥；鍋中放油，加入姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉炒香，再加入五花肉翻炒至表面微黃，最后加入生抽、老抽、糖等調(diào)味料，加入適量水，小火慢燉至肉質(zhì)酥爛即可。

一家六口炒什么好吃的？以上四道菜肴都是不錯的選擇，在家庭聚餐時，可以根據(jù)家人的口味和喜好，嘗試制作這些美食，共享天倫之樂。