??9月火鍋店?duì)I銷(xiāo)策劃案??

隨著秋風(fēng)送爽，9月的腳步漸近，火鍋店迎來(lái)了又一個(gè)繁忙的季節(jié)，為了抓住這個(gè)黃金時(shí)期，提升店鋪業(yè)績(jī)，以下是一份詳細(xì)的9月火鍋店?duì)I銷(xiāo)策劃案,助您生意興??！

活動(dòng)主題：??“秋意濃，火鍋香——9月狂歡季??”

活動(dòng)時(shí)間：9月1日—9月30日

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 提升品牌知名度
2. 吸引新顧客
3. 提高老顧客回頭率
4. 提升店鋪銷(xiāo)售額

營(yíng)銷(xiāo)策略：

1. 會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)：

   • 9月1日-9月10日，會(huì)員消費(fèi)滿(mǎn)100元,贈(zèng)送價(jià)值50元的優(yōu)惠券一張。
   • 9月11日-9月20日，會(huì)員消費(fèi)滿(mǎn)200元,贈(zèng)送價(jià)值100元的優(yōu)惠券一張。
   • 9月21日-9月30日，會(huì)員消費(fèi)滿(mǎn)300元,贈(zèng)送價(jià)值150元的優(yōu)惠券一張。

   節(jié)日主題活動(dòng)：

   • 9月9日，開(kāi)展“團(tuán)圓火鍋節(jié)”，推出家庭套餐,優(yōu)惠價(jià)格吸引家庭顧客。
   • 9月15日，中秋節(jié)期間，推出特色月餅火鍋，讓顧客在品嘗美食的同時(shí),感受節(jié)日氛圍。

   社交媒體互動(dòng)：

   • 在微信公眾號(hào)、微博等平臺(tái)開(kāi)展“曬出你的火鍋瞬間”活動(dòng)，顧客曬出與火鍋的合影,即可獲得優(yōu)惠。
   • 定期發(fā)布美食制作教程,引導(dǎo)顧客關(guān)注并分享。

   線下推廣：

   • 在商圈、地鐵站等地方發(fā)放宣++頁(yè),吸引周邊顧客。
   • 與周邊商家合作,開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)。

   特色菜品推薦：

   • 推出秋季養(yǎng)生火鍋，如枸杞、紅棗、黨參等食材,滿(mǎn)足顧客健康需求。
   • 推出限時(shí)特價(jià)菜品，如秋季時(shí)令蔬菜、海鮮等。

   活動(dòng)效果評(píng)估：

   • 通過(guò)顧客滿(mǎn)意度調(diào)查、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)對(duì)比等方式,評(píng)估活動(dòng)效果。
   • 對(duì)活動(dòng)期間的新老顧客進(jìn)行分類(lèi)，分析其消費(fèi)習(xí)慣,為后續(xù)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提供依據(jù)。

   通過(guò)以上策劃，相信您的火鍋店在9月必將迎來(lái)一片紅火！????