肉末炒玉米做法大全
肉末炒玉米做法大全,美味家常菜輕松上桌
導(dǎo)語:肉末炒玉米是一道色香味俱佳的家常菜,簡單易做,營養(yǎng)豐富,就為大家?guī)砣饽┏从衩椎淖龇ù笕?讓你輕松在家享受美食。
食材準(zhǔn)備
- 玉米:2根
- 豬肉末:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 蒜:適量
- 生抽:適量
- 老抽:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
- 食用油:適量
肉末炒玉米做法
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玉米剝皮,切成小段;蔥、姜、蒜切末備用。
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熱鍋涼油,油熱后放入肉末翻炒至變色,加入蔥、姜、蒜末繼續(xù)翻炒出香味。
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倒入玉米段,翻炒均勻。
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加入生抽、老抽、料酒,翻炒均勻,讓玉米充分吸收調(diào)味料。
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加入適量的鹽,翻炒均勻。
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肉末炒玉米炒至熟透,出鍋前可根據(jù)個人口味加入少許雞精提鮮。
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出鍋裝盤,即可享用。
小貼士
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玉米要選擇新鮮的,口感更佳。
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肉末可以提前腌制一下,加入適量的鹽、料酒、生抽,讓肉末更加入味。
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炒玉米時,火候不宜過大,以免玉米炒焦。
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炒好的肉末炒玉米可以搭配米飯、饅頭等主食,美味可口。
肉末炒玉米是一道簡單易學(xué)的家常菜,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,通過以上做法大全,相信大家已經(jīng)學(xué)會了如何制作美味的肉末炒玉米,快動手試試吧,讓家人朋友都享受到這道美味佳肴!