小青瓜炒平菇可以吃嗎
小青瓜炒平菇，美味又營養(yǎng),可以放心食用！
導(dǎo)語：在我們的日常生活中，美食總是不可或缺的一部分，就為大家介紹一道簡單美味的家常菜——小青瓜炒平菇，小青瓜炒平菇可以吃嗎？就讓我們一起了解一下吧！
小青瓜炒平菇的營養(yǎng)價值
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小青瓜：小青瓜含有豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有清熱解毒、生津止渴、美容養(yǎng)顏的功效。
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平菇：平菇富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素，具有增強免疫力、降低血壓、抗腫瘤的作用。
小青瓜炒平菇的做法
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準(zhǔn)備食材：小青瓜、平菇、大蒜、生姜、生抽、鹽、食用油。
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將小青瓜洗凈切成片，平菇去根洗凈撕成小塊，大蒜、生姜切末。
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熱鍋涼油，加入蒜末、姜末爆香。
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放入平菇翻炒至變色,加入生抽調(diào)味。
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加入小青瓜片,快速翻炒均勻。
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調(diào)入適量的鹽，翻炒均勻,出鍋即可。
小青瓜炒平菇可以吃嗎？
當(dāng)然可以！小青瓜炒平菇是一道美味又營養(yǎng)的家常菜，不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，在烹飪過程中，食材的搭配和烹飪方法都十分健康,適合各個年齡段的人群食用。
小青瓜炒平菇是一道不可多得的美味佳肴，大家不妨嘗試一下,讓美食為我們的生活增添色彩！
