清炒簡(jiǎn)單大白菜的做法,家常美味輕松get！

大白菜，又稱白菜，是我國(guó)最常見(jiàn)的蔬菜之一，它口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，是餐桌上的?？?，就為大家分享一道簡(jiǎn)單易學(xué)的清炒大白菜的做法,讓你輕松在家就能享受到家常美味。

【食材準(zhǔn)備】 大白菜 1顆 蒜末 適量 干辣椒 適量 鹽 適量 生抽 適量 食用油 適量

【制作步驟】

1. 將大白菜洗凈，切成適當(dāng)大小的片狀,備用。
2. 蒜末、干辣椒切好備用。
3. 熱鍋倒油，油熱后放入蒜末、干辣椒爆香。
4. 加入大白菜,快速翻炒均勻。
5. 加入適量鹽、生抽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。
6. 待大白菜炒至斷生,即可出鍋裝盤。

【小貼士】

1. 大白菜不宜炒得太久,以免口感變差。
2. 炒菜時(shí)火候要適中,以免燒糊。
3. 根據(jù)個(gè)人口味，可以適量加入一些辣椒、花椒等調(diào)料。

清炒大白菜是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜，口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，只需簡(jiǎn)單的步驟，你就能輕松在家享受到這道美味佳肴,快動(dòng)手試試吧！