杏鮑菇炒辣椒蘑菇怎么炒
家常美味的制作方法
杏鮑菇炒辣椒蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜，其鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)深受人們喜愛，下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的烹飪方法。
【食材準(zhǔn)備】
主料：杏鮑菇2個、辣椒適量、蘑菇適量 輔料：蒜末、姜末、生抽、鹽、糖、油適量
【烹飪步驟】
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將杏鮑菇洗凈，切成條狀；辣椒洗凈，去籽切塊；蘑菇洗凈,切成片狀。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末和姜末爆香。
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加入杏鮑菇翻炒,炒至表面微黃。
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接著加入蘑菇和辣椒,繼續(xù)翻炒均勻。
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加入適量的生抽、鹽和糖調(diào)味,翻炒均勻。
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炒至蘑菇和杏鮑菇熟透，辣椒變軟,即可出鍋裝盤。
【烹飪小貼士】
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選用新鮮的杏鮑菇和蘑菇,口感更佳。
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辣椒的量可根據(jù)個人口味調(diào)整。
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炒菜時火候不宜過大,以免炒糊。
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最后加入調(diào)味料時,可根據(jù)個人口味適量調(diào)整。
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炒制過程中，要不斷翻炒,使食材受熱均勻。
杏鮑菇炒辣椒蘑菇是一道簡單易學(xué)的家常菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，通過以上步驟，相信大家已經(jīng)掌握了這道菜的制作方法，快來動手嘗試一下吧,為家人朋友帶來美味佳肴！
