牛肉末炒鹿茸菇可以吃嗎
牛肉末炒鹿茸菇——美味與營(yíng)養(yǎng)的完美結(jié)合
導(dǎo)語：在日常生活中，我們追求美食的同時(shí)，也越來越注重食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就為大家介紹一道美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴——牛肉末炒鹿茸菇，牛肉末炒鹿茸菇可以吃嗎？下面,我們就來詳細(xì)了解一下。
牛肉末炒鹿茸菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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牛肉：牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B群、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，牛肉中的蛋白質(zhì)含量豐富，有助于增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。
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鹿茸菇：鹿茸菇是一種珍貴的食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，鹿茸菇具有抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、提高免疫力等作用。
牛肉末炒鹿茸菇的做法
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準(zhǔn)備食材：牛肉末、鹿茸菇、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、鹽、雞精、食用油。
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鹿茸菇洗凈，切成小塊；蔥、姜、蒜切末。
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熱鍋涼油,放入蔥姜蒜末爆香。
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加入牛肉末,炒至變色。
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放入鹿茸菇,翻炒均勻。
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加入生抽、料酒、鹽、雞精調(diào)味。
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炒至鹿茸菇熟透,出鍋即可。
牛肉末炒鹿茸菇可以吃嗎？
牛肉末炒鹿茸菇是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴，可以放心食用，牛肉和鹿茸菇的營(yíng)養(yǎng)成分互補(bǔ)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這道菜色香味俱佳,適合各個(gè)年齡段的人群食用。
牛肉末炒鹿茸菇是一道美味與營(yíng)養(yǎng)的完美結(jié)合的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在日常飲食中，我們可以適當(dāng)增加這類菜肴的攝入，以保持身體健康，在享受美食的同時(shí)，也要注意飲食的均衡,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
