炒培根玉米青豆怎么炒好吃
炒培根玉米青豆,美味營(yíng)養(yǎng)兩不誤
導(dǎo)語(yǔ):炒培根玉米青豆是一道簡(jiǎn)單易做、美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜,下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法,讓你輕松學(xué)會(huì)如何炒出美味可口的培根玉米青豆。
食材準(zhǔn)備
- 培根:適量
- 玉米:適量
- 青豆:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 蒜:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 植物油:適量
制作步驟
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將培根切成薄片,蔥、姜、蒜切成末備用。
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玉米和青豆洗凈,玉米切成小段,青豆去殼備用。
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熱鍋涼油,放入培根片,中小火煎至兩面微黃,取出備用。
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鍋中留底油,放入蔥、姜、蒜末爆香。
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加入青豆和玉米,翻炒均勻。
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加入煎好的培根片,繼續(xù)翻炒均勻。
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加入適量的鹽和雞精,調(diào)味。
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翻炒均勻后,出鍋裝盤即可。
小貼士
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煎培根時(shí),注意火候,以免煎糊。
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玉米和青豆不宜炒太久,以免營(yíng)養(yǎng)流失。
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根據(jù)個(gè)人口味,可以適量添加其他調(diào)料,如醬油、蠔油等。
營(yíng)養(yǎng)分析
炒培根玉米青豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,培根富含蛋白質(zhì)和脂肪,玉米和青豆則富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),這道菜既美味可口,又具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適合全家老少食用。
炒培根玉米青豆是一道簡(jiǎn)單易做、美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜,學(xué)會(huì)這道菜的制作方法,讓你在忙碌的生活中,也能輕松享受到美味的家常菜,快來(lái)動(dòng)手試試吧!