炒拉條子包菜是一道色香味俱佳的家常菜，簡單易做，營養(yǎng)豐富,下面就來詳細(xì)介紹一下如何炒出美味的拉條子包菜。

【食材準(zhǔn)備】

• 拉條子：適量
• 包菜：適量
• 紅椒：1個
• 蔥：適量
• 姜：適量
• 蒜：適量
• 醬油：適量
• 鹽：適量
• 食用油：適量
• 雞精：適量

【制作步驟】

1. 準(zhǔn)備食材：將拉條子煮熟后撈出，過一下冷水，瀝干水分備用；包菜洗凈切絲；紅椒切絲；蔥、姜、蒜切末。

2. 熱鍋涼油：鍋中倒入適量的食用油，油熱后放入蔥、姜、蒜末爆香。

3. 加入包菜：將包菜絲放入鍋中，快速翻炒均勻,炒至包菜變軟。

4. 放入紅椒：將紅椒絲加入鍋中,繼續(xù)翻炒均勻。

5. 加入拉條子：將煮熟的拉條子加入鍋中,與包菜和紅椒一起翻炒均勻。

6. 調(diào)味：加入適量的醬油、鹽和雞精，繼續(xù)翻炒均勻,讓拉條子充分吸收調(diào)料的味道。

7. 出鍋裝盤：炒至食材完全熟透，湯汁收濃后,即可出鍋裝盤。

【小貼士】

• 炒包菜時，可以適當(dāng)加點水,防止炒糊。
• 拉條子不宜煮得太軟,以免影響口感。
• 根據(jù)個人口味，可以適量調(diào)整醬油、鹽和雞精的用量。

這樣一道美味的炒拉條子包菜就完成了，既簡單又營養(yǎng)，適合忙碌的上班族或家庭主婦，快來試試吧,保證讓你食欲大增！