清炒白蘿卜絲兒童版做法
清炒白蘿卜絲兒童版做法——簡單營養(yǎng)的快手菜
導(dǎo)語:白蘿卜絲清炒是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富的家常菜,特別適合兒童食用,我們就來分享一份兒童版的清炒白蘿卜絲做法,既簡單又美味,讓你的孩子愛上這道健康小菜。
食材準(zhǔn)備
- 白蘿卜1根
- 蔥1根
- 姜幾片
- 食用油適量
- 鹽適量
- 雞精/味精少許(可選)
制作步驟
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準(zhǔn)備食材:將白蘿卜洗凈,去皮,切成細(xì)絲;蔥洗凈切段;姜切片備用。
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熱鍋涼油:在鍋中倒入適量的食用油,待油熱后放入姜片爆香。
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下蘿卜絲:將切好的白蘿卜絲放入鍋中,快速翻炒均勻。
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調(diào)味:加入適量的鹽和雞精/味精,繼續(xù)翻炒均勻。
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出鍋:待蘿卜絲炒至斷生,即可出鍋裝盤。
小貼士
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白蘿卜絲不宜炒得過久,以免營養(yǎng)流失,影響口感。
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根據(jù)孩子的口味,可以適當(dāng)調(diào)整鹽和雞精/味精的用量。
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清炒白蘿卜絲可以搭配其他蔬菜一起烹飪,如青椒、胡蘿卜等,使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。
營養(yǎng)價值
白蘿卜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,具有清熱解毒、消食化積、止咳化痰等功效,兒童食用白蘿卜絲清炒,不僅可以補充營養(yǎng),還能促進消化,增強免疫力。
清炒白蘿卜絲兒童版做法簡單易學(xué),營養(yǎng)豐富,是一道適合兒童食用的美味佳肴,家長們不妨動手嘗試,為孩子們帶來健康美味的餐桌體驗。