油菜怎么炒方便面的做法
油菜炒方便面的簡單美味做法
導語:方便面作為速食食品,因其便捷性深受廣大消費者的喜愛,就教大家如何將簡單的方便面與新鮮的油菜搭配,制作出一道色香味俱全的油菜炒方便面,下面,就讓我們一起來看看這道菜的具體做法吧!
食材準備
- 方便面一包
- 新鮮油菜適量
- 蔥、姜、蒜適量
- 食用油適量
- 鹽、生抽、老抽適量
- 雞精或味精適量
制作步驟
-
將方便面放入沸水中煮3-5分鐘,煮至方便面變軟即可,撈出后用冷水沖洗,瀝干水分備用。
-
將油菜洗凈,切成段;蔥、姜、蒜切成末備用。
-
熱鍋倒油,油熱后放入蔥姜蒜末爆香。
-
加入油菜段,快速翻炒至油菜變軟。
-
將煮好的方便面倒入鍋中,與油菜一起翻炒均勻。
-
加入適量的鹽、生抽、老抽調(diào)味,翻炒均勻。
-
加入適量的雞精或味精提鮮,翻炒均勻即可。
小貼士
-
煮方便面時,時間不宜過長,以免方便面過于軟爛,影響口感。
-
翻炒油菜時,火候不宜過大,以免油菜炒糊。
-
根據(jù)個人口味,可適量調(diào)整調(diào)料的用量。
油菜炒方便面是一道簡單易學的家常菜,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,學會這道菜,讓您在忙碌的生活中也能享受到美食的樂趣,快來動手試試吧!