熱辣圣誕,火鍋狂歡—火鍋店圣誕派對策劃案
派對主題
“火鍋與馴鹿的奇妙邂逅——圣誕火鍋派對”
派對目的
在圣誕節(jié)這個歡樂的節(jié)日里,為顧客營造一個獨特、熱鬧且充滿節(jié)日氛圍的用餐體驗,增加店鋪人氣,提高顧客忠誠度,促進消費。
派對時間
[具體日期],晚上 7 點 - 11 點
派對地點
火鍋店店內(nèi)
派對對象
新老顧客
與流程
(一)派對準備
- 店內(nèi)布置
- 在火鍋店入口處設(shè)置一個大型圣誕拱門,用彩燈和圣誕飾品裝飾??。
- 店內(nèi)四周懸掛雪花、鈴鐺、馴鹿玩偶等圣誕元素掛件。
- 每張餐桌擺放一個小的圣誕燭臺和一份圣誕小禮物,如圣誕帽、糖果等。
- 在店內(nèi)角落設(shè)置一個圣誕老人拍照區(qū),配備圣誕樹、雪橇等道具。
- 食材準備
- 準備豐富多樣的火鍋食材,除了常規(guī)菜品外,增加一些具有圣誕特色的食材,如紅色的番茄丸子、綠色的蔬菜造型、金色的玉米等,讓火鍋食材也充滿節(jié)日氛圍??。
- 特制圣誕主題鍋底,如紅色的草莓巧克力鍋底、白色的奶油芝士鍋底等,供顧客選擇。
- 人員安排
- 安排圣誕老人和圣誕精靈在店內(nèi)與顧客互動,發(fā)放小禮物??。
- 服務(wù)員統(tǒng)一穿著圣誕主題服裝,熱情服務(wù)顧客。
- 當(dāng)顧客陸續(xù)進店時,播放歡快的圣誕音樂??,如《Jingle Bells》等。
- 圣誕老人在門口迎接顧客,給每位顧客送上一個圣誕帽,并致以節(jié)日祝福。
- 圣誕知識問答
- 在店內(nèi)大屏幕上展示一些圣誕相關(guān)的問題,如圣誕節(jié)的起源、圣誕老人的故鄉(xiāng)等。
- 顧客通過手機掃描屏幕上的二維碼參與答題,答對的顧客可以獲得一張火鍋菜品優(yōu)惠券。
- 火鍋食材創(chuàng)意擺盤比賽
- 每桌顧客可以利用現(xiàn)有的火鍋食材進行創(chuàng)意擺盤,主題圍繞圣誕節(jié)。
- 比賽時間為 30 分鐘,結(jié)束后由店內(nèi)工作人員評選出最佳創(chuàng)意獎,獲獎桌可獲得一份特色火鍋套餐。
- 圣誕抽獎
- 顧客在就餐過程中,每消費滿[X]元,可獲得一次抽獎機會。
- 獎品包括火鍋底料、菜品優(yōu)惠券、特色飲品等。
- 顧客盡情享受美味的火鍋,品嘗特色圣誕鍋底和食材。
- 圣誕老人和圣誕精靈穿梭在店內(nèi),與顧客合影留念,為顧客增添歡樂氛圍??。
- 全體工作人員和顧客一起倒數(shù),迎接 12 點的到來,共同慶祝圣誕節(jié)??。
- 為每位顧客送上一份精美的圣誕小禮品,感謝顧客的光臨。
- 在火鍋店官方網(wǎng)站、微信公眾號、微博等平臺發(fā)布派對信息和海報,吸引顧客關(guān)注。
- 向老顧客發(fā)送短信邀請,告知派對詳情。
- 在周邊商圈、社區(qū)張貼派對宣傳海報。
- 店內(nèi)布置費用:[X]元
- 食材準備費用:[X]元
- 人員服裝和道具費用:[X]元
- 獎品和小禮品費用:[X]元
- 宣傳推廣費用:[X]元總預(yù)算:[X]元
- 確保店內(nèi)安全,提前檢查電器設(shè)備、消防設(shè)施等。
- 控制派對現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)混亂和意外情況。
- 保證食材新鮮和衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全標準。
(二)派對開場(7 點 - 7 點 30 分)
(三)互動環(huán)節(jié)(7 點 30 分 - 9 點)
(四)美食共享(9 點 - 10 點 30 分)
(五)派對++(10 點 30 分 - 11 點)
宣傳推廣
預(yù)算安排
注意事項
通過這次充滿創(chuàng)意和歡樂的圣誕派對策劃,相信能讓顧客在火鍋店度過一個難忘的圣誕節(jié),同時也提升店鋪的知名度和美譽度,為新的一年帶來更多的客源和收益????。
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