餐飲設計記錄怎么寫模板
餐飲設計記錄怎么寫模板???
餐飲設計記錄是確保餐飲項目順利進行的重要文檔,一份清晰、詳細的記錄可以幫助設計師和團隊更好地理解項目需求,確保設計方案的準確實施,以下是一個餐飲設計記錄的模板,供您參考:
餐飲設計記錄
項目基本信息
- 項目名稱:[請?zhí)顚戫椖棵Q]
- 項目地點:[請?zhí)顚戫椖康刂穄
- 項目類型:[請?zhí)顚戫椖款愋停绮蛷d、咖啡館、快餐店等]
- 項目規(guī)模:[請?zhí)顚戫椖棵娣e或容納人數(shù)]
- 設計周期:[請?zhí)顚懺O計周期]
設計需求
- 風格定位:[請?zhí)顚懺O計風格,如現(xiàn)代簡約、中式古典、工業(yè)風等]
- 功能分區(qū):[請?zhí)顚懝δ芊謪^(qū),如就餐區(qū)、吧臺區(qū)、廚房區(qū)等]
- 空間布局:[請?zhí)顚懣臻g布局,包括動線設計、座位安排等]
- 材質(zhì)選擇:[請?zhí)顚懼饕褂玫牟馁|(zhì),如地板、墻面、家具等]
- 色彩搭配:[請?zhí)顚懼饕蚀钆?,包括主色調(diào)和輔助色]
設計細節(jié)
- 照明設計:[請?zhí)顚懻彰髟O計,如吊燈、壁燈、射燈等]
- 家具設計:[請?zhí)顚懠揖咴O計,包括餐桌、椅子、吧臺等]
- 裝飾元素:[請?zhí)顚懷b飾元素,如壁畫、綠植、藝術裝置等]
- 特殊需求:[如有特殊需求,請詳細描述,如無障礙設施、音響系統(tǒng)等]
進度安排
- 設計階段:[請?zhí)顚懺O計階段,如概念設計、方案設計、施工圖設計等]
- 時間節(jié)點:[請?zhí)顚懨總€階段的時間節(jié)點]
- 責任人:[請?zhí)顚懨總€階段的責任人]
預算控制
- 總預算:[請?zhí)顚懣傤A算]
- 分項預算:[請?zhí)顚懜黜楊A算,如設計費、材料費、施工費等]
- 預算調(diào)整:[如有預算調(diào)整,請詳細記錄原因和調(diào)整金額]
備注
[在此處記錄任何其他需要說明的事項]