炒紫蘇糯玉米，是一道色香味俱佳的佳肴，不僅營(yíng)養(yǎng)健康，而且口感獨(dú)特，下面,我將為大家詳細(xì)介紹一下如何炒出美味可口的紫蘇糯玉米。

準(zhǔn)備好食材：紫蘇葉、糯玉米、蒜、鹽、食用油。

1. 將糯玉米洗凈，切成小段，放入開(kāi)水中焯水，焯水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以保持糯玉米的口感。

2. 熱鍋涼油，油熱后放入蒜末爆香,再加入焯好水的糯玉米段翻炒均勻。

3. 待糯玉米炒至微黃時(shí)，加入紫蘇葉,翻炒均勻。

4. 根據(jù)個(gè)人口味，加入適量的鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。

5. 炒至紫蘇葉和糯玉米充分融合,即可出鍋裝盤(pán)。

炒紫蘇糯玉米的要點(diǎn)如下：

1. 焯水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以保持糯玉米的口感。

2. 熱鍋涼油，油熱后爆香蒜末,這樣炒出的菜肴更香。

3. 紫蘇葉的加入，既能增加菜肴的香氣,又能提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4. 炒制過(guò)程中，要翻炒均勻,使紫蘇葉和糯玉米充分融合。

5. 調(diào)味時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽,不宜過(guò)多。

炒紫蘇糯玉米是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，在炎炎夏日，來(lái)上一盤(pán)炒紫蘇糯玉米，不僅能解暑降溫，還能為家人帶來(lái)一份美味與健康,快動(dòng)手試試吧！