萵苣炒素火腿怎么炒好吃
萵苣炒素火腿，是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富的家常菜，萵苣脆嫩可口，素火腿味道鮮美，兩者搭配，口感和營養(yǎng)都十分豐富，下面，就讓我為大家詳細(xì)介紹一下萵苣炒素火腿的做法,讓你輕松學(xué)會(huì)這道美味佳肴。
【食材準(zhǔn)備】 萵苣 1根 素火腿 適量 蒜末 適量 鹽 適量 生抽 適量 食用油 適量
【烹飪步驟】
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將萵苣洗凈，切成細(xì)絲；素火腿切成細(xì)絲,備用。
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熱鍋倒油，油熱后放入蒜末,炒香。
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放入萵苣絲，快速翻炒均勻,炒至萵苣絲變軟。
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加入素火腿絲,繼續(xù)翻炒均勻。
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加入適量的鹽和生抽,調(diào)味。
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翻炒均勻,讓萵苣和素火腿充分吸收調(diào)味料。
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出鍋前，撒上少許蔥花（可選）,增加香氣。
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出鍋裝盤,即可享用美味可口的萵苣炒素火腿。
【烹飪小貼士】
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萵苣絲不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
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素火腿本身味道鮮美，調(diào)味時(shí)不宜放太多調(diào)料,以免掩蓋其原味。
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烹飪過程中，注意火候,避免萵苣絲炒糊。
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可以根據(jù)個(gè)人口味,適當(dāng)調(diào)整調(diào)料的用量。
萵苣炒素火腿是一道簡單易學(xué)、美味可口的菜肴，學(xué)會(huì)這道菜，不僅能讓你在家庭聚餐中展示廚藝，還能為家人帶來健康美味的佳肴,快來動(dòng)手嘗試一下吧！
