炒雞手抓餅的做法大全，輕松學(xué)會(huì)美味早餐

手抓餅，作為一種極具特色的早餐食品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，其外酥里嫩，層次分明，搭配各種食材，美味可口，下面，就為大家詳細(xì)介紹炒雞手抓餅的做法大全,讓你輕松學(xué)會(huì)這道美味早餐。

基礎(chǔ)版炒雞手抓餅

材料：

• 手抓餅 1張
• 雞肉 100克
• 青紅椒各1個(gè)
• 青蔥 2根
• 醬油、鹽、胡椒粉、食用油 適量

做法：

1. 雞肉洗凈切絲，用醬油、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
2. 青紅椒切絲,青蔥切段。
3. 熱鍋倒油，放入雞肉絲翻炒至變色,撈出備用。
4. 鍋中留少許油，放入青紅椒絲和青蔥段翻炒,加入雞肉絲。
5. 手抓餅鋪在鍋上，用鏟子輕輕按壓,讓餅面受熱。
6. 待餅面開始變軟時(shí)，撒上適量鹽和醬油,翻面繼續(xù)加熱。
7. 待餅面兩面金黃,即可出鍋。

翡翠手抓餅

材料：

• 手抓餅 1張
• 雞胸肉 150克
• 玉米粒 50克
• 胡蘿卜 50克
• 青豆 50克
• 鹽、胡椒粉、食用油 適量

做法：

1. 雞胸肉洗凈切絲，用鹽、胡椒粉腌制10分鐘。
2. 胡蘿卜、青豆洗凈切丁。
3. 熱鍋倒油，放入雞肉絲翻炒至變色,撈出備用。
4. 鍋中留少許油，放入胡蘿卜丁、青豆和玉米粒翻炒。
5. 手抓餅鋪在鍋上，用鏟子輕輕按壓,讓餅面受熱。
6. 待餅面開始變軟時(shí)，撒上適量鹽,翻面繼續(xù)加熱。
7. 待餅面兩面金黃，放入雞肉絲,翻面繼續(xù)加熱。
8. 出鍋前撒上蔥花,增加風(fēng)味。

蒜香手抓餅

材料：

• 手抓餅 1張
• 蒜蓉 1大勺
• 雞蛋 1個(gè)
• 鹽、食用油 適量

做法：

1. 雞蛋打散備用。
2. 熱鍋倒油,放入蒜蓉翻炒出香味。
3. 手抓餅鋪在鍋上，用鏟子輕輕按壓,讓餅面受熱。
4. 待餅面開始變軟時(shí)，倒入雞蛋液,撒上適量鹽。
5. 翻面加熱,讓雞蛋液凝固。
6. 出鍋前撒上蔥花,增加風(fēng)味。

通過以上炒雞手抓餅的做法大全，相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何制作這道美味早餐，快來動(dòng)手試試吧,為你的早餐增添一份美味與營(yíng)養(yǎng)！