毛豆可以炒海鮮菇吃嗎
毛豆可以炒海鮮菇吃嗎？
毛豆和海鮮菇都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢模敲疵箍梢猿春ｕr菇吃嗎？答案是肯定的，毛豆和海鮮菇的搭配，不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)價值豐富,是一道非常不錯的家常菜。
毛豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，具有很好的抗氧化、降血壓、降血脂、保護心血管等作用，海鮮菇則富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等，具有提高免疫力、促進消化、抗衰老等功效。
將毛豆和海鮮菇搭配炒制，可以充分發(fā)揮兩者的營養(yǎng)價值,以下是炒毛豆海鮮菇的簡單做法：
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準備食材：毛豆300克，海鮮菇200克，大蒜適量，生抽、鹽、食用油適量。
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毛豆洗凈，去殼，用開水焯熟，撈出備用；海鮮菇洗凈，切成段；大蒜切片。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜片爆香。
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加入焯好的毛豆和海鮮菇,翻炒均勻。
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加入適量的生抽、鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。
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炒至毛豆和海鮮菇熟透,即可出鍋裝盤。
炒毛豆海鮮菇是一道簡單易做、營養(yǎng)豐富的家常菜，毛豆和海鮮菇的搭配，使得這道菜既有毛豆的鮮嫩口感，又有海鮮菇的鮮美味道，這道菜還具有一定的食療作用，適合各個年齡段的人群食用，毛豆可以炒海鮮菇吃,不妨試試這道美味又營養(yǎng)的菜品吧！
