在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下,火鍋店為了吸引顧客可謂是使出渾身解數(shù)，各種策劃營(yíng)銷手段層出不窮，其中一些看似誘人的營(yíng)銷活動(dòng)背后，卻隱藏著不為人知的騙局????♂?。

虛假折扣誘惑

一些不良商家會(huì)打著“超低折扣”“虧本大甩賣”的幌子吸引消費(fèi)者，在店門口張貼大幅海報(bào)，宣稱全場(chǎng)菜品五折起，進(jìn)店消費(fèi)還能享受額外優(yōu)惠，當(dāng)顧客滿心歡喜地進(jìn)店用餐時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)所謂的折扣菜品不僅數(shù)量有限，而且質(zhì)量堪憂，甚至很多招牌菜品根本不在折扣范圍內(nèi)，商家這樣做，不過(guò)是利用消費(fèi)者愛(ài)占小便宜的心理，先把人騙進(jìn)店里，然后再通過(guò)其他消費(fèi)項(xiàng)目彌補(bǔ)損失。

充值返利騙局

充值返利是火鍋店常用的營(yíng)銷手段之一,但有些卻暗藏玄機(jī)，商家會(huì)承諾消費(fèi)者充值一定金額后，會(huì)按照一定比例返利，比如充 1000 元返 500 元，看似非常劃算，當(dāng)消費(fèi)者想要使用返利金額時(shí)，卻會(huì)遇到各種限制條件，要么只能在特定時(shí)間段使用，要么只能用于購(gòu)買指定的高價(jià)商品，更有甚者，有些商家在消費(fèi)者充值后不久便消失無(wú)蹤，卷款跑路??。

團(tuán)購(gòu)陷阱

團(tuán)購(gòu)本是消費(fèi)者獲取實(shí)惠的一種方式,但有些火鍋店卻利用團(tuán)購(gòu)設(shè)置陷阱，推出低價(jià)團(tuán)購(gòu)套餐，吸引消費(fèi)者購(gòu)買，但當(dāng)消費(fèi)者到店消費(fèi)時(shí)，卻被告知團(tuán)購(gòu)套餐中的某些菜品需要額外加價(jià)才能更換為更好的食材，或者需要支付一定的服務(wù)費(fèi)，這樣一來(lái)，原本看似優(yōu)惠的團(tuán)購(gòu)套餐，實(shí)際花費(fèi)可能比正常消費(fèi)還要高。

抽獎(jiǎng)騙局

還有一些火鍋店會(huì)舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng),聲稱只要消費(fèi)就能參與，獎(jiǎng)品豐厚，包括現(xiàn)金、手機(jī)、平板電腦等，消費(fèi)者往往會(huì)被這些大獎(jiǎng)所吸引，積極參與抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)概率極低，即便中獎(jiǎng)，商家也會(huì)以各種理由拒絕兌現(xiàn)獎(jiǎng)品，或者要求消費(fèi)者先繳納一定的手續(xù)費(fèi)、稅費(fèi)等才能領(lǐng)取獎(jiǎng)品，最終消費(fèi)者不僅沒(méi)有得到獎(jiǎng)品，還白白損失了錢財(cái)。

消費(fèi)者在面對(duì)火鍋店的各種策劃營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),一定要保持警惕，仔細(xì)閱讀活動(dòng)規(guī)則和條款，避免陷入騙局，相關(guān)監(jiān)管部門也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，規(guī)范商家的營(yíng)銷行為，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，讓餐飲市場(chǎng)能夠健康、有序地發(fā)展??。