火鍋店排煙管設(shè)計(jì)要求

火鍋,作為我國(guó)傳統(tǒng)的美食之一，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，火鍋店在提供美味佳肴的同時(shí)，也面臨著排煙問(wèn)題，合理的排煙管設(shè)計(jì)對(duì)于火鍋店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，以下就為大家詳細(xì)介紹火鍋店排煙管設(shè)計(jì)要求。

??一、排煙管材料

1??不銹鋼：耐腐蝕、耐高溫，使用壽命長(zhǎng)，是火鍋店排煙管的首選材料。2??玻璃鋼：輕便、耐腐蝕，但耐高溫性能較差，適用于小型火鍋店。3??鋁制：耐腐蝕、輕便，但成本較高，適用于高檔火鍋店。

??二、排煙管形狀

1??圓形：圓形排煙管內(nèi)壁光滑，不易積聚油煙，排煙效果較好。2??方形：方形排煙管占地面積小，但排煙效果略遜于圓形。

??三、排煙管直徑

排煙管直徑應(yīng)根據(jù)火鍋店的具體情況而定,一般要求如下：

1??小型火鍋店：直徑約為100-150mm。2??中型火鍋店：直徑約為150-200mm。3??大型火鍋店：直徑約為200-300mm。

??四、排煙管長(zhǎng)度

排煙管長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)火鍋店的位置和排煙效果要求來(lái)確定,一般要求如下：

1??從油煙產(chǎn)生源頭到排煙口距離不超過(guò)10米。2??排煙管長(zhǎng)度不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響排煙效果。

??五、排煙管安裝

1??確保排煙管與煙道連接緊密，防止油煙泄漏。2??排煙管應(yīng)安裝于室外，遠(yuǎn)離人群密集區(qū)域。3??排煙管出口處應(yīng)設(shè)置防護(hù)網(wǎng)，防止異物進(jìn)入。

火鍋店排煙管設(shè)計(jì)要求嚴(yán)格,合理的排煙管設(shè)計(jì)能夠有效保障火鍋店的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提升顧客用餐體驗(yàn)，火鍋店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)充分了解排煙管設(shè)計(jì)要求，確保排煙系統(tǒng)正常運(yùn)行。??