蒜苗能炒蘑菇吃嗎怎么做
蒜苗炒蘑菇是一道色香味俱佳的家常菜,既簡單又美味，蒜苗富含維生素和礦物質(zhì)，蘑菇則含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，兩者搭配，營養(yǎng)均衡，口感鮮美，蒜苗能炒蘑菇吃嗎？怎么做呢？下面就來為大家詳細介紹一下。
蒜苗能炒蘑菇吃嗎？
當(dāng)然可以！蒜苗和蘑菇都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，兩者搭配炒制，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，蒜苗的清香與蘑菇的鮮美相得益彰，是一道不可多得的美味佳肴。
蒜苗炒蘑菇的做法
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準備食材：蒜苗、蘑菇、蒜末、鹽、生抽、食用油。
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蘑菇洗凈,切成薄片；蒜苗洗凈，切成段；蒜末備用。
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熱鍋涼油,油熱后放入蒜末爆香。
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加入蘑菇片,翻炒至蘑菇片變軟。
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加入蒜苗段,快速翻炒均勻。
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調(diào)入適量的鹽和生抽,翻炒均勻。
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出鍋前撒上少許蒜末,增加香氣。
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炒好的蒜苗炒蘑菇即可出鍋。
小貼士：
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蘑菇切片時,可以稍微厚一些，這樣炒出來的蘑菇更加鮮嫩。
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蒜苗不宜炒得太久,以免失去口感。
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蒜苗炒蘑菇時,可以根據(jù)個人口味適量添加辣椒等調(diào)料。
蒜苗炒蘑菇是一道簡單易學(xué)的家常菜,營養(yǎng)豐富，口感鮮美，學(xué)會這道菜，不僅能滿足家人的味蕾，還能為家人帶來健康，快動手試試吧！
