炒韭菜米果家常做法
炒韭菜米果,是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜,深受許多家庭的喜愛,這道菜以其鮮嫩的口感和豐富的營養(yǎng),成為了餐桌上的一道亮麗風(fēng)景,下面,就讓我為大家詳細(xì)介紹一下炒韭菜米果的家常做法。
【食材準(zhǔn)備】
- 米果:適量
- 韭菜:適量
- 豬肉末:適量
- 蔥花:適量
- 生姜:適量
- 食用油:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
- 胡椒粉:適量
【制作步驟】
-
準(zhǔn)備食材:將米果切成小塊,韭菜洗凈切成小段,豬肉末備用,生姜切成末,蔥花備用。
-
熱鍋涼油:在鍋中倒入適量的食用油,油熱后放入生姜末炒香。
-
下入肉末:將豬肉末放入鍋中,用鏟子翻炒至變色。
-
加入米果:將切好的米果放入鍋中,與肉末一起翻炒均勻。
-
放入韭菜:將韭菜段放入鍋中,繼續(xù)翻炒均勻。
-
調(diào)味:加入適量的鹽、醬油和胡椒粉,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
-
翻炒均勻:繼續(xù)翻炒均勻,使米果、肉末和韭菜充分混合。
-
出鍋裝盤:炒至米果熟透,韭菜變軟,即可出鍋裝盤。
【小貼士】
- 米果在炒制過程中不宜炒得太久,以免變得過于干硬。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去鮮嫩的口感。
- 根據(jù)個(gè)人口味,可以適量加入其他調(diào)料,如豆瓣醬、辣椒等。
炒韭菜米果是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜,不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富,通過以上步驟,相信大家都能輕松制作出美味的炒韭菜米果,快動(dòng)手試試吧,為家人帶來一頓溫馨的晚餐!