炒鵝蛋是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，不僅口感鮮嫩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，要想讓炒鵝蛋更加美味，選擇合適的配菜至關(guān)重要，以下是一些與炒鵝蛋搭配起來(lái)非常美味的配菜,讓我們一起來(lái)看看吧！

青椒

青椒是一種常見(jiàn)的蔬菜，與鵝蛋搭配炒制，既能夠增加菜肴的色澤，又能增添菜肴的口感，青椒炒鵝蛋的做法非常簡(jiǎn)單，只需將青椒切成絲，鵝蛋打散后加入青椒絲，快速翻炒即可，這道菜色澤誘人，口感鮮美,是一道家常美食。

洋蔥

洋蔥具有獨(dú)特的香氣，與鵝蛋搭配炒制，能夠去除鵝蛋的腥味，使菜肴更加美味，洋蔥炒鵝蛋的做法是將洋蔥切絲，鵝蛋打散后加入洋蔥絲，翻炒均勻即可，這道菜口感豐富，香氣撲鼻,是一道不可多得的佳肴。

豆芽

豆芽是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，與鵝蛋搭配炒制，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又能增加菜肴的口感，豆芽炒鵝蛋的做法是將豆芽洗凈，鵝蛋打散后加入豆芽，快速翻炒即可，這道菜色澤鮮艷，口感爽脆,是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。

蘑菇

蘑菇是一種高蛋白、低脂肪的食材，與鵝蛋搭配炒制，既能增加菜肴的口感，又能提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蘑菇炒鵝蛋的做法是將蘑菇切片，鵝蛋打散后加入蘑菇片，翻炒均勻即可，這道菜口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道適合全家人的美食。

番茄

番茄具有酸甜的口感，與鵝蛋搭配炒制，能夠使菜肴更加美味，番茄炒鵝蛋的做法是將番茄切塊，鵝蛋打散后加入番茄塊，翻炒均勻即可，這道菜色澤紅亮，口感酸甜,是一道家常美食。

炒鵝蛋的配菜有很多種，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好選擇，以上五種配菜都是與鵝蛋搭配起來(lái)非常美味的佳肴，希望大家在烹飪過(guò)程中能夠嘗試一下,享受美食帶來(lái)的愉悅。