活動主題

冬日暖鍋盛宴,情系豬肚雞

活動目的

1. 提升店鋪知名度與美譽度,吸引新顧客，回饋老顧客。
2. 增加冬季營業(yè)期間的客流量,提高銷售額。
3. 借助活動增強(qiáng)品牌影響力,打造特色餐飲品牌形象。

活動時間

[具體活動時間,涵蓋冬季營業(yè)旺季，如12月1日 - 1月31日]

活動地點

[豬肚雞火鍋店具體地址]

1. 特色鍋底免費嘗活動期間，推出新口味豬肚雞鍋底免費試吃活動，在店內(nèi)設(shè)置專門的試吃區(qū)域，顧客進(jìn)店消費前可先品嘗新鍋底，服務(wù)員熱情引導(dǎo)顧客試吃，并收集顧客反饋意見，為后續(xù)改進(jìn)做參考。
2. 消費滿贈

• 消費滿[X]元,贈送特色小吃一份，如手工蝦丸、秘制炸酥肉等。
• 消費滿[X]元,贈送自制飲品一扎，有鮮榨果汁、養(yǎng)生熱飲等多種選擇。
• 消費滿[X]元,贈送下次用餐[X]折優(yōu)惠券一張，吸引顧客再次光顧。

會員專享

• 活動期間,新辦會員充值[X]元送[X]元，多充多送，會員生日當(dāng)天到店消費，可享受[X]折優(yōu)惠，并獲贈生日特制長壽面一份。
• 會員消費++加倍,每消費1元積2分，++可++菜品、禮品或下次消費抵現(xiàn)。

互動贏好禮

• 在店內(nèi)設(shè)置拍照打卡區(qū),布置具有豬肚雞特色的裝飾，顧客在店內(nèi)拍照并發(fā)朋友圈定位打卡，集滿[X]個贊，可獲得招牌豬肚雞鍋底一份。
• 開展“豬肚雞知識問答”活動，顧客掃描桌上二維碼參與答題，答對即可參與抽獎，獎品包括現(xiàn)金抵用券、特色菜品、精美禮品等。

宣傳推廣

線上

• 利用微信公眾號、朋友圈、抖音等平臺發(fā)布活動信息，制作吸引人的圖文和視頻內(nèi)容，如特色鍋++作過程、店內(nèi)熱鬧氛圍等，吸引用戶關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。
• 投放本地生活類廣告,精準(zhǔn)定位周邊潛在顧客，提高活動曝光度。

線下

• 在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放活動++，突出活動亮點和優(yōu)惠信息。
• 與周邊商家合作,如美發(fā)店、美甲店等，互相放置活動海報，進(jìn)行聯(lián)合推廣。

活動預(yù)算

1. 免費試吃鍋底成本：[X]元
2. 滿贈禮品成本：[X]元
3. 會員優(yōu)惠成本：[X]元
4. 互動獎品成本：[X]元
5. 宣傳推廣費用：[X]元
6. 其他費用：[X]元

總預(yù)算：[X]元

人員安排

1. 活動策劃與執(zhí)行人員：負(fù)責(zé)活動整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。
2. 服務(wù)員：熱情接待顧客，引導(dǎo)顧客參與活動，介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。
3. 收銀員：準(zhǔn)確記錄顧客消費信息，辦理會員充值和優(yōu)惠結(jié)算。
4. 廚師：確保菜品質(zhì)量和出餐速度，配合活動做好特色鍋++作。

效果評估

1. 統(tǒng)計活動期間客流量、銷售額、新會員辦理數(shù)量等數(shù)據(jù)，與活動前進(jìn)行對比分析，評估活動對店鋪業(yè)績的提升效果。
2. 通過線上線下收集顧客反饋意見,了解顧客對活動內(nèi)容、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的滿意度，以便改進(jìn)后續(xù)經(jīng)營策略。
3. 分析活動在社交媒體上的傳播數(shù)據(jù),如閱讀量、點贊數(shù)、評論數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)等，評估活動的宣傳效果，為下次活動積累經(jīng)驗。

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