四物湯炒麥芽怎么煮
四物湯炒麥芽的煮法詳解
導語：四物湯和炒麥芽都是我國傳統(tǒng)中藥中的常見食材，具有很好的養(yǎng)生保健作用，四物湯炒麥芽怎么煮呢？本文將為您詳細介紹四物湯炒麥芽的煮法。
四物湯炒麥芽的功效
四物湯，又稱“補血湯”，由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥材組成，具有補血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)血安神、美容養(yǎng)顏等功效，炒麥芽則具有消食化積、疏肝解郁、和中下氣等作用，兩者結(jié)合，既能補益身體，又能調(diào)和脾胃,適合廣大人群食用。
四物湯炒麥芽的煮法
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準備材料：四物湯藥材（當歸、川芎、白芍、熟地）各15克，炒麥芽30克,清水適量。
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將四物湯藥材洗凈，放入鍋中,加入適量清水。
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大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘。
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將炒麥芽加入鍋中,繼續(xù)煎煮10分鐘。
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撈出藥材,取湯汁即可。
注意事項
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四物湯炒麥芽具有補益作用，體質(zhì)虛弱、氣血不足者適宜食用。
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孕婦、哺乳期婦女、有濕熱體質(zhì)者不宜食用。
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煮四物湯炒麥芽時，火候不宜過大,以免藥材中的有效成分損失。
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四物湯炒麥芽可每日飲用，但建議連續(xù)飲用7-10天為一個療程。
四物湯炒麥芽的煮法簡單易學，具有很好的養(yǎng)生保健作用，大家可以根據(jù)自己的需求，適量食用，以達到養(yǎng)生保健的目的，在煮制過程中，注意火候和食材的搭配,才能發(fā)揮出最佳的功效。
