肉末炒意大利面的做法
肉末炒意大利面的家常做法,簡單美味，快來嘗試！
意大利面作為西餐中的經(jīng)典,其獨(dú)特的口感和豐富的搭配方式深受大家喜愛，就教大家如何在家輕松制作一道美味的肉末炒意大利面，簡單快捷，營養(yǎng)美味，快來看看吧！
【食材準(zhǔn)備】
- 意大利面 200克
- 豬肉末 100克
- 青紅椒各1個(gè)
- 洋蔥 1/4個(gè)
- 蒜末 1瓣
- 醬油 1湯匙
- 水淀粉 1湯匙
- 鹽 適量
- 食用油 適量
【制作步驟】
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意大利面按照包裝上的說明煮熟,撈出備用，煮面時(shí)可以在水中加入少許鹽，這樣可以使面條更加勁道。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末炒香。
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加入豬肉末,翻炒至變色。
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撒入切好的洋蔥丁和青紅椒丁,繼續(xù)翻炒至蔬菜斷生。
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倒入醬油,翻炒均勻，讓肉末充分吸收醬油的味道。
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在炒好的肉末蔬菜中加入適量的鹽調(diào)味。
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水淀粉用水調(diào)勻,倒入鍋中，快速翻炒均勻，使湯汁變得濃稠。
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將煮熟的意大利面倒入鍋中,快速翻炒均勻，使面條均勻裹上肉末醬料。
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出鍋前,可以加入少許蔥花或香菜增加香氣。
【小貼士】
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炒肉末時(shí),可以適量加入一點(diǎn)料酒，可以去腥增香。
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意大利面煮熟后,可以過一下冷水，這樣可以使面條更加爽滑。
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根據(jù)個(gè)人口味,可以適量調(diào)整醬油的用量。
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搭配一些蔬菜,可以使肉末炒意大利面更加營養(yǎng)豐富。
這樣一道美味的肉末炒意大利面就完成了,簡單幾步，讓你輕松享受西餐風(fēng)味，快快動(dòng)手嘗試一下吧！
