炒玉米兔子肉，美味與營養(yǎng)的完美結合

導語：炒玉米兔子肉，是一道既美味又營養(yǎng)的家常菜，兔子肉富含蛋白質、維生素和礦物質，而玉米則富含膳食纖維和多種維生素，兩者結合，既能滿足口腹之欲，又能提供豐富的營養(yǎng)，下面,就讓我們一起來學習如何炒出美味的炒玉米兔子肉吧！

準備食材

1. 兔子肉：500克
2. 玉米：2根
3. 青紅椒：適量
4. 蔥姜蒜：適量
5. 生抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉：適量
6. 食用油：適量

烹飪步驟

1. 將兔子肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分鐘。
2. 玉米煮熟后切成小段,青紅椒切成小塊。
3. 鍋中倒入適量食用油,放入蔥姜蒜爆香。
4. 將腌制好的兔子肉放入鍋中翻炒至變色,取出備用。
5. 鍋中留底油，放入玉米段、青紅椒塊翻炒。
6. 加入適量的鹽、糖調味,翻炒均勻。
7. 將炒好的兔子肉倒回鍋中，與玉米、青紅椒一起翻炒均勻。
8. 出鍋前撒上少許蔥花,即可享用美味的炒玉米兔子肉。

烹飪小貼士

1. 兔子肉比較嫩，烹飪時間不宜過長,以免肉質變老。
2. 玉米可以提前煮熟,這樣在炒制過程中更加方便。
3. 調味料可以根據(jù)個人口味適量調整。

炒玉米兔子肉，是一道色香味俱全的家常菜，通過以上步驟，相信你也能輕松炒出美味的炒玉米兔子肉，快來試試吧,讓這道菜為你的餐桌增添一道亮麗的風景！