三臺(tái)火鍋店活動(dòng)策劃案

活動(dòng)背景

隨著人們生活水平的提高,火鍋已成為越來(lái)越多消費(fèi)者的飲食選擇，為了吸引更多顧客，提升品牌知名度，提高營(yíng)業(yè)額，特制定本活動(dòng)策劃案。

活動(dòng)目標(biāo)

1. 提高三臺(tái)火鍋店的知名度和美譽(yù)度；
2. 吸引更多顧客到店消費(fèi),提升營(yíng)業(yè)額；
3. 增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度,提高顧客滿意度；
4. 促進(jìn)店內(nèi)員工積極工作,提升服務(wù)質(zhì)量。

活動(dòng)主題

“熱辣狂歡，美味無(wú)限，三臺(tái)火鍋店與你共享歡樂(lè)時(shí)光”

活動(dòng)時(shí)間

即日起至2022年12月31日

優(yōu)惠活動(dòng)：

（1）凡在本店消費(fèi)滿100元，即可獲得優(yōu)惠券一張，下次消費(fèi)可抵扣20元；（2）會(huì)員消費(fèi)滿500元，即可升級(jí)為VIP會(huì)員，享受會(huì)員專屬優(yōu)惠；（3）每周五、周六、周日晚上18:00-20:00，推出特價(jià)菜品，顧客可享受8折優(yōu)惠。

互動(dòng)活動(dòng)：

（1）舉辦“最美火鍋照片”評(píng)選活動(dòng)，顧客可將店內(nèi)美食照片發(fā)送至官方微信、微博，參與評(píng)選，獎(jiǎng)品豐厚；（2）舉辦“幸運(yùn)抽獎(jiǎng)”活動(dòng)，顧客消費(fèi)滿100元即可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品包括免費(fèi)菜品、優(yōu)惠券等；（3）舉辦“親子火鍋日”，邀請(qǐng)親子家庭到店消費(fèi)，享受優(yōu)惠套餐。

員工培訓(xùn)與激勵(lì)：

（1）定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技能、食品安全等方面的培訓(xùn)；（2）設(shè)立優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng)，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)；（3）設(shè)立員工福利制度，提高員工福利待遇。

宣傳推廣

1. 制作宣傳海報(bào)、++，發(fā)放至周邊小區(qū)、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)等；
2. 利用社交媒體（微信、微博、抖音等）進(jìn)行線上宣傳；
3. 與本地媒體合作,進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道；
4. 邀請(qǐng)網(wǎng)紅、KOL等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。

活動(dòng)預(yù)算

1. 宣傳費(fèi)用：5000元；
2. 優(yōu)惠券制作費(fèi)用：1000元；
3. 獎(jiǎng)品費(fèi)用：2000元；
4. 員工培訓(xùn)費(fèi)用：3000元；
5. 其他費(fèi)用：1000元。

總計(jì)：12000元

效果評(píng)估

1. 活動(dòng)期間,顧客到店消費(fèi)人數(shù)、營(yíng)業(yè)額、顧客滿意度等數(shù)據(jù)；
2. 活動(dòng)期間,社交媒體關(guān)注人數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)量、互動(dòng)量等數(shù)據(jù)；
3. 活動(dòng)結(jié)束后,顧客滿意度調(diào)查問(wèn)卷。

通過(guò)以上評(píng)估,對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行總結(jié)，為今后類似活動(dòng)提供參考。