海腸炒萵筍的做法大全
海腸炒萵筍的做法大全
海腸炒萵筍是一道色香味俱佳的家常菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且制作簡(jiǎn)單，適合各個(gè)年齡段的人食用，以下是一些海腸炒萵筍的做法大全,讓您在家也能輕松享受到這道美味佳肴。
經(jīng)典家常味
材料：
- 海腸 300克
- 萵筍 200克
- 姜末 適量
- 蒜末 適量
- 食用油 適量
- 鹽 適量
- 雞精 適量
- 蔥花 適量
步驟：
- 海腸用清水沖洗干凈，切成段；萵筍去皮切片。
- 熱鍋涼油,放入姜末和蒜末炒香。
- 加入海腸翻炒至變色,再加入萵筍片一同翻炒。
- 加入適量的鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻。
- 出鍋前撒上蔥花增香,即可出鍋。
清炒海腸萵筍
材料：
- 海腸 300克
- 萵筍 200克
- 食用油 適量
- 鹽 適量
- 生抽 適量
- 蒜末 適量
- 蔥花 適量
步驟：
- 海腸和萵筍分別洗凈切片。
- 熱鍋涼油,放入蒜末炒香。
- 加入海腸和萵筍片快速翻炒。
- 加入適量的鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻。
- 出鍋前撒上蔥花增香,即可出鍋。
酸辣海腸萵筍
材料：
- 海腸 300克
- 萵筍 200克
- 食用油 適量
- 鹽 適量
- 醋 適量
- 辣椒 適量
- 蒜末 適量
- 蔥花 適量
步驟：
- 海腸和萵筍分別洗凈切片。
- 熱鍋涼油,放入辣椒和蒜末炒香。
- 加入海腸和萵筍片翻炒。
- 加入適量的鹽和醋調(diào)味,翻炒均勻。
- 出鍋前撒上蔥花增香,即可出鍋。
海腸炒萵筍的做法多種多樣，您可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好選擇適合自己的做法，無(wú)論是經(jīng)典家常味，還是酸辣開(kāi)胃，這道菜都能為您的餐桌增添一份色彩，快動(dòng)手試試吧,享受烹飪的樂(lè)趣和美味的成果！
