火鍋店會(huì)員策劃方案范文

策劃背景

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高，餐飲業(yè)市場(chǎng)日益繁榮，火鍋?zhàn)鳛橐环N具有獨(dú)特魅力的美食，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，為了提高火鍋店的競(jìng)爭(zhēng)力，增加顧客粘性，吸引更多顧客消費(fèi)，特制定本會(huì)員策劃方案。

策劃目標(biāo)

1. 提高顧客滿意度,增加顧客忠誠(chéng)度；

2. 提升火鍋店品牌形象,擴(kuò)大市場(chǎng)份額；

3. 增加火鍋店收入,提高盈利能力。

4. 會(huì)員等級(jí)劃分

根據(jù)顧客的消費(fèi)金額,將會(huì)員劃分為以下三個(gè)等級(jí)：

（1）銀卡會(huì)員：消費(fèi)金額滿1000元；（2）金卡會(huì)員：消費(fèi)金額滿5000元；（3）鉆石會(huì)員：消費(fèi)金額滿10000元。

會(huì)員權(quán)益

（1）銀卡會(huì)員：① 生日當(dāng)月享受8.8折優(yōu)惠；② 每月贈(zèng)送50++；③ 可享受免費(fèi)WiFi、茶水服務(wù)。

（2）金卡會(huì)員：① 生日當(dāng)月享受7.5折優(yōu)惠；② 每月贈(zèng)送100++；③ 可享受免費(fèi)WiFi、茶水服務(wù)、免費(fèi)停車；④ 優(yōu)先安排座位。

（3）鉆石會(huì)員：① 生日當(dāng)月享受7折優(yōu)惠；② 每月贈(zèng)送200++；③ 可享受免費(fèi)WiFi、茶水服務(wù)、免費(fèi)停車、免費(fèi)專座；④ 優(yōu)先安排座位；⑤ 定期邀請(qǐng)參加會(huì)員專屬活動(dòng)。

++++

會(huì)員++可用于++店內(nèi)商品或抵扣現(xiàn)金消費(fèi),++++比例為：100++=1元現(xiàn)金。

會(huì)員活動(dòng)

（1）每月舉辦會(huì)員日，享受折扣優(yōu)惠；（2）定期舉辦會(huì)員專屬活動(dòng)，如品鑒會(huì)、美食節(jié)等；（3）邀請(qǐng)會(huì)員參與店內(nèi)管理，如菜品評(píng)選、環(huán)境改善等。

執(zhí)行與監(jiān)督

1. 制定詳細(xì)的會(huì)員制度,明確會(huì)員權(quán)益及++++規(guī)則；
2. 設(shè)立會(huì)員服務(wù)專崗,負(fù)責(zé)會(huì)員管理、活動(dòng)策劃及執(zhí)行；
3. 定期對(duì)會(huì)員數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,優(yōu)化會(huì)員權(quán)益及活動(dòng)方案；
4. 加強(qiáng)會(huì)員溝通,及時(shí)了解會(huì)員需求，提高顧客滿意度。

通過(guò)本會(huì)員策劃方案的實(shí)施,相信火鍋店將迎來(lái)更多忠實(shí)顧客，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)。