青椒炒毛豆的做法大全

青椒炒毛豆是一道簡單又美味的家常菜，深受廣大食客的喜愛，青椒鮮嫩，毛豆脆爽，兩者搭配，口感豐富，營養(yǎng)豐富，下面為大家介紹青椒炒毛豆的做法大全,讓你輕松學(xué)會這道美味佳肴。

傳統(tǒng)做法

【材料】 青椒2個，毛豆200克，蒜末適量，鹽適量，生抽適量,食用油適量。

【步驟】

1. 青椒洗凈，去籽，切成小塊；毛豆洗凈,瀝干水分。
2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。
3. 加入青椒塊翻炒至斷生。
4. 放入毛豆,繼續(xù)翻炒。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻。
6. 炒至毛豆熟透，青椒變軟,即可出鍋。

創(chuàng)意做法

【材料】 青椒2個，毛豆200克，蒜末適量，鹽適量，生抽適量，食用油適量,干辣椒適量。

【步驟】

1. 青椒洗凈，去籽，切成小塊；毛豆洗凈，瀝干水分；干辣椒剪成小段。
2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末和干辣椒爆香。
3. 加入青椒塊翻炒至斷生。
4. 放入毛豆,繼續(xù)翻炒。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻。
6. 炒至毛豆熟透，青椒變軟,即可出鍋。

快手做法

【材料】 青椒2個，毛豆200克，蒜末適量，鹽適量，生抽適量,食用油適量。

【步驟】

1. 青椒洗凈，去籽，切成小塊；毛豆洗凈,瀝干水分。
2. 熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。
3. 加入青椒塊和毛豆,快速翻炒。
4. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻。
5. 炒至毛豆熟透，青椒變軟,即可出鍋。

是青椒炒毛豆的三種做法，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合自己的做法，希望這篇文章能幫助大家學(xué)會這道美味佳肴,享受美食帶來的快樂！